Description
Casser les grumeaux de mouture, pour un expresso plus régulier
La mouture fraîche forme souvent des petits amas qui créent des chemins préférentiels pour l’eau. En remuant le café dans le porte-filtre avec ces aiguilles très fines, on défait les grumeaux et on égalise la densité : l’extraction gagne en régularité, la tasse en équilibre.

Points forts
- Aiguilles fines en inox : défont les grumeaux sans tasser.
- Étui vissé : les aiguilles sont protégées une fois rangées.
- Manche en bois : prise agréable, finition bois de rose ou foncée.
- Compact : 8,5 cm fermé, se glisse près du moulin.
Utilisation
Après le dosage, plantez les aiguilles dans la mouture et décrivez de petits cercles sur toute la surface, jusqu’au fond. Tapotez le porte-filtre pour niveler, puis tassez. Essuyez les aiguilles et revissez l’étui.

Caractéristiques
- Longueur fermé : environ 8,5 cm
- Aiguilles : environ 4,6 cm, acier inoxydable
- Manche et étui : bois, bague dorée
- Finitions : bois de rose ou bois foncé
Informations importantes
Aiguilles fines et pointues : remettre l’étui après usage, tenir hors de portée des enfants. Produit fabriqué en Chine.














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