Description
Une planche qui se rince comme une assiette
Poisson cru, oignon, viande : l’inox ne retient ni le jus ni les odeurs, un coup d’eau chaude suffit. Elle ne se fend pas, ne moisit pas et sert aussi de plan de travail pour pétrir la pâte ou abaisser un feuilletage, puisque le beurre y reste froid.

Points forts
- Hygiénique : surface lisse, ne garde ni odeur ni tache.
- Double usage : découpe et pétrissage de la pâte.
- Poignée découpée : pour la saisir et la suspendre.
- Quatre formats : 25 × 15, 29 × 20, 39 × 28 et 46 × 30 cm.
Utilisation
Utilisez-la avec un couteau bien affûté et sans appuyer excessivement ; une lame très dure s’émousse plus vite sur le métal que sur le bois. Lavez-la à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

Caractéristiques
- Formats : 25 × 15, 29 × 20, 39 × 28 ou 46 × 30 cm
- Matière : acier inoxydable 304, ou 316 pour les versions « SUS316 »
- Poignée découpée pour la suspension
Informations importantes
Le métal émousse plus vite les couteaux qu’une planche en bois : réaffûtez-les régulièrement. Poser un torchon humide dessous si la planche glisse. Produit fabriqué en Chine.












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